obálka: České bezlepkové slavnostní pečení

České bezlepkové slavnostní pečení (2013)

Sladké i slané laskominy

Autor: Šimková Hana
Vydavateľstvo: Cpress
Bežná cena knihy: 9,99 €
Naša cena: 9,49 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

I bez lepku si můžete užívat slavnostních rodinných chvil či dětských oslav a najíst se lákavých sladkých dortíků, dezertů, rolád, košíčků, řezů, perníčků, lineckých koláčů, knedlíkových variací a dalších dobrot upečených z bezlepkové mouky! Některé recepty jsou úplně nové, plné inspirace, mnohé vymyšlené podle přání dětí, přizpůsobené také dalším alergiím. Autorka je doplnila svými tipy, radami a postřehy při pečení, které se vám budou hodit, pokud s bezlepkovým pečením začínáte.

V knize mimo jiné naleznete: + Rolády (čokoládové, citronové, makové, sněhové, ořechové, karamelové, ovocné, charloty, …) + Semifredy (čokoládovo-karamelové, marcipánové, jogurtové, likérové, pařížské, tvarohové, …) + Dětské laskominy (veselé bábovičky, košíčky, muffiny, smajlíky, dortíčky, koláčky, palačinkové kapsy, …) + Řezy a koláče (řezy pařížské, medové, malinové, ananasové, pudingové, čokoládovo-karamelové, …, koláče drobenkové, pudingové, z odpalovaného těsta; bábovka, tvarohový tunel, …) + Lahůdky z kynutého těsta (slané koláčky se sýrem či s masovou směsí, pizza, tažený závin, ovocné taštičky, …) + Kynuté knedlíky (houskové, plněné ovocem, s uzeninou, …) + Recepty na krémy (máslový, koňakový, kakaový) Autorka je maminkou pěti dětí, pro něž už více než dvacet let připravuje bezlepkovou stravu.



Podrobnosti

  • Počet strán: 95
  • Formát: 170 × 230 mm
  • Rok vydania: 2013
  • Jazyk: český
  • EAN: 9788026401971