Veľká škola Ázijskej kuchyne (2014)
Wok, suši, saké... Základné poznatky a bohatý receptár
Autor: kolektív autorov
Vydavateľstvo:
Bežná cena knihy: | 6,62 € |
---|---|
Naša cena: | 6,29 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Ázijská kuchyňa sa právom nazýva matkou všetkých kuchýň. Stáročná tradícia kuchárskeho umenia sa v nej snúbi s kvalitami, ktoré potvrdili aj najnovšie vedecké poznatky o zdravej výžive. Čaro tejto gastronomicky jedinečnej oblasti tkvie v jej jednoduchosti - čerstvých prísadách, krátkej dobe tepelnej úpravy a aromatických koreniach. Veľká škola ázijskej kuchyne prináša pestrú paletu receptov a jedál voňajúcich diaľkami. Či už japonské, čínske, indonézske, indické alebo thajské špeciality - spomedzi najlepších a najobľúbenejších jedál Ďalekého východu si každý môže vybrať podľa chuti.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 256
- Formát: 230 × 307 mm
- Váha: 1543 g
- Väzba: pevná
- Rok vydania: 2014
- Jazyk: slovenský
- EAN: 2100003548481