Cocktailové pokušenia (2014)
Autor: Horváth Marián
Bežná cena knihy: | 13,00 € |
---|---|
Naša cena: | 12,35 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Autor v knižke ponúka množstvo vlastných receptov na alkoholické aj nealkoholické miešané nápoje, ale aj receptúry na prípravu medzinárodných koktailov registrovaných Medzinárodnou barmanskou asociáciou IBA. Okrem receptúr sa kniha v úvodnej časti zaoberá aj základnou teóriou o miešaných nápojoch, vďaka čomu je vhodná aj pre barmanských začiatočníkov. Kniha je doplnená množstvom farebných fotografií.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 111
- Formát: 150 × 215 mm
- Váha: 391 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-969660-8-0
- Rok vydania: 2014
- EAN: 9788096966080