obálka: Pečieme s Jožkou

Pečieme s Jožkou (2024)

Bežná cena knihy: 24,90 €
Naša cena: 23,66 
  (zľava 5 %)

posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Jožka Zaukolcová – cukrárka s 35-ročnými skúsenosťami, autorka viacerých úspešných publikácií a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko – ponúka vo svojej novej knihe 90 skvelých receptov: od tých klasických, ktorým dala novú podobu, až po moderné, kreatívne, rýchle a také, čo potešia deti. Pripája veľa tipov, ako urobiť zákusok dokonalým, krásnym, koláč pekným a chutným. Pripravila recepty na všetky typy šľahaných hmôt, na trené, krehké, kysnuté a liate cesto, na veľa druhov krémov, náplní, plniek, poliev. Radí, ako správne nakrájať rezy, vyšľahať hladký krém a šľahačku, pracovať s čokoládou, želatínou, ako zdobiť jednoducho, rýchlo a efektne. Text dopĺňa množstvo inšpiratívnych ilustrácií. Kniha je určená všetkým, čo radi pečú a chcú skúsiť napiecť niečo dobré s Jožkou.



Podrobnosti

  • Počet strán: 192
  • Formát: 193 × 253 mm
  • Váha: 810 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-8115-351-8
  • Rok vydania: 2024
  • EAN: 9788081153518