Gastronomie českého středověku (2024)
Co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali
Autor: Monika Černá-Feyfrlíková
Vydavateľstvo: Grada
Bežná cena knihy: | 17,92 € |
---|---|
Naša cena: | 17,02 € |
(zľava 5 %) |
máme posledný kus, posielame do 24 hodín
Informácie o knihe
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 224
- Formát: 163 × 240 mm
- Váha: 490 g
- ISBN: 978-80-271-3829-6
- Rok vydania: 2024
- EAN: 9788027138296