obálka: Gastronomie českého středověku

Gastronomie českého středověku (2024)

Co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali

Autor: Monika Černá-Feyfrlíková
Vydavateľstvo: Grada
Bežná cena knihy: 17,92 €
Naša cena: 17,02 
  (zľava 5 %)

máme posledný kus, posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích. A 111 receptů vám pomůže objevit chutě pozdního středověku.



Podrobnosti

  • Počet strán: 224
  • Formát: 163 × 240 mm
  • Váha: 490 g
  • ISBN: 978-80-271-3829-6
  • Rok vydania: 2024
  • EAN: 9788027138296