Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci (2022)
Autor: Ottolenghi Yotam
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: | 24,90 € |
---|---|
Naša cena: | 23,66 € |
(zľava 5 %) |
posielame do 24 hodín
Informácie o knihe
Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 256
- Formát: 180 × 247 mm
- Váha: 768 g
- ISBN: 978-80-276-0509-5
- Rok vydania: 2022
- EAN: 9788027605095