Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost (2017)
Autor: Svoboda Jaroslav
Vydavateľstvo: Smart Press
Bežná cena knihy: | 52,20 € |
---|---|
Naša cena: | 49,59 € |
(zľava 5 %) |
máme posledný kus, posielame do 24 hodín
Informácie o knihe
Kniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště, ale také například to, jak si lze udělat v části zahrady nebo rodového statku zeleninový ráj s mnoha dalšími prvky (letní kuchyň, altán, skleník, vodní záhony, pařeniště, kůlna, kompostoviště, bylinková část, trvalková část, sklípek, oplocení a zídky). Autoři se věnují také tomu, jak chovat kachny či slepice a vhodně je začlenit do pěstitelského systému. Jednotlivé druhy zeleniny jsou v knize podrobně popsány – najdete zde návod na jejich pěstování, možnosti volby odrůd a forem. Autoři předkládají osvědčené recepty na zpracování úrody na způsob raw, smoothies i chutná veganská jídla – taková, která se snadno připraví v letní kuchyni nebo v altánku přímo u záhonů. Kniha je natolik lákavá, že zeleninu začnou pěstovat i lidé, které by to nikdy předtím ani nenapadlo.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 544
- Formát: 212 × 272 mm
- Váha: 2145 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-87049-95-2
- Rok vydania: 2017
- EAN: 9788087049952