obálka: Ottolenghi - Kuchařka

Ottolenghi - Kuchařka (2017)

Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: 19,95 €
Naša cena: 18,95 
  (zľava 5 %)

máme posledný kus, posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat.“ Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první kuchařky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrat si. Kniha obsahuje zhruba 150 receptů na přípravu zajímavých pokrmů, rozdělených do čtyř kapitol: Zelenina, luštěniny a obilniny, Maso a ryby, Pečení a sladkosti, Spižírna. Najdete v ní vše od různých druhů mas přes okázalé saláty po chleby i dorty – pokrmy připravené s velkou představivostí, a přitom nepříliš složité, vycházející z mnoha kulinárních tradicí od Blízkého východu po severní Afriku, Itálii a Kalifornii. Z každého receptu na vás dýchnou charakteristické znaky Ottolenghiho vaření: velkorysá gesta, vynalézavé chuti, intenzivní barvy a široká paleta zvláštních surovin.



Podrobnosti

  • Počet strán: 304
  • Formát: 202 × 277 mm
  • Váha: 1370 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-7529-478-4
  • Rok vydania: 2017
  • EAN: 9788075294784