Táto kniha je súčasťou projektu, ktorého iniciátorom je Taliansko- Slovenská obchodná komora. Nájdete v nej 55 jednoduchých receptov tradičnej talianskej kuchyne zozbieraných od talianskych manažérov, podnikateľov a kuchárov žijúcich na Slovensku.

Autori receptov si na ich výbere dali naozaj záležať. Prinášajú tie najzaujímavejšie jedlá, ktoré sú typické pre rôzne regióny Talianska, od klasických receptov až po rodinné tajomstvá a nezvyčajné kombinácie chutí. Z bohatej ponuky si určite vyberú milovníci talianskej gastronómie, ale aj tí, ktorí chcú vyskúšať niečo nové z tejto pestrej stredomorskej kuchyne.

Dozviete sa v nej, ako správne uvariť a ochutiť cestoviny, rizotá, zeleninové pokrmy, rôzne druhy mäsa či rýb. Nechýba ani najpopulárnejšie talianske jedlo- pizza a samozrejme obľúbené dezerty. Vďaka tejto knihe pripravíte rýchlu večeru, pohostenie pre priateľov, ale aj oslavu tradičných sviatkov v duchu pravej talianskej atmosféry.