obálka: Pivařka - Tajemství domácího pivovarnictví

Pivařka - Tajemství domácího pivovarnictví (2017)

Autor: Novotný Petr
Vydavateľstvo: Jota
Bežná cena knihy: 18,71 €
Naša cena: 17,77 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Jak už název napovídá, jedná se v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit téměř 160 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i rozsáhlými kapitolami o historii vaření a konzumace piva a odborným úvodem do domácího pivovarnictví.



Podrobnosti

  • Počet strán: 328
  • Formát: 226 × 286 mm
  • Váha: 1611 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-7565-108-2
  • Rok vydania: 2017
  • EAN: 9788075651082