obálka: Jak chutná dolce vita - Klasické i moderní recepty z Říma

Jak chutná dolce vita - Klasické i moderní recepty z Říma (2017)

Autor: Galassová Eleonora
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: 17,95 €
Naša cena: 17,05 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás zavede do postranních uliček i paláců a seznámí vás se zvyky, společností a skrytými poklady tohoto Věčného města. Najdete tu recepty pro každou příležitost: od rychlých a poctivých snídaní a živých pokrmů al fresco až po improvizované, ale působivé občerstvení na party pro přátele a romantické večeře. Při listování knihou se bude opravdu těžké rozhodnout, co dřív z autentických římských jídel vyzkoušet: těstoviny zapékané s chřestem, pancettou a sýrem, mozzarellu v kočáře, dorádu v bramborové krustě, ricottovo-kokosové koule, římské pusinky s pomerančovou omáčkou, saltimboccu po římsku, dušeného králíka s hroznovým vínem a olivami. Ale dost! Víc vám neprozradíme…



Podrobnosti

  • Počet strán: 304
  • Formát: 197 × 252 mm
  • Váha: 1148 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-7529-291-9
  • Rok vydania: 2017
  • EAN: 9788075292919