Jak chutná dolce vita - Klasické i moderní recepty z Říma (2017)
Autor: Galassová Eleonora
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: | 17,95 € |
---|---|
Naša cena: | 17,05 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás zavede do postranních uliček i paláců a seznámí vás se zvyky, společností a skrytými poklady tohoto Věčného města. Najdete tu recepty pro každou příležitost: od rychlých a poctivých snídaní a živých pokrmů al fresco až po improvizované, ale působivé občerstvení na party pro přátele a romantické večeře. Při listování knihou se bude opravdu těžké rozhodnout, co dřív z autentických římských jídel vyzkoušet: těstoviny zapékané s chřestem, pancettou a sýrem, mozzarellu v kočáře, dorádu v bramborové krustě, ricottovo-kokosové koule, římské pusinky s pomerančovou omáčkou, saltimboccu po římsku, dušeného králíka s hroznovým vínem a olivami. Ale dost! Víc vám neprozradíme…
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 304
- Formát: 197 × 252 mm
- Váha: 1148 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-7529-291-9
- Rok vydania: 2017
- EAN: 9788075292919