obálka: Mléko - přítel nebo nepřítel

Mléko - přítel nebo nepřítel (2017)

Autor: Kohout Pavel
Vydavateľstvo: Forsapi
Bežná cena knihy: 5,40 €
Naša cena: 5,13 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. Odborníci oslovení k sepsání této publikace se věnují složení mléka, jeho nepostradatelnosti pro lidskou výživu, mýtům a jejich vysvětlením. Věnuje se i riziku komplikací po odstranění mléka z výživy a jejich nutričním řešením. Podrobně jsou probrána i onemocnění, které vznikají nesnášenlivostí mléka – ať už se jedná o laktózovou intoleranci nebo alergi na bílkovinu kravského mléka u dětí i dospělých.



Podrobnosti

  • Počet strán: 53
  • Formát: 130 × 200 mm
  • Väzba: brožovaná
  • ISBN: 978-80-87250-31-0
  • Rok vydania: 2017
  • Jazyk: český
  • EAN: 9788087250310