Nejlepší šéfkuchaři v České republice a jejich TOP recepty (2016)
Autor: kolektív autorov
Vydavateľstvo: TopLife Czech
Bežná cena knihy: | 18,15 € |
---|---|
Naša cena: | 17,24 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Kniha s úvodním slovem propagátora české kuchyně Jaroslava Sapíka představuje 64 nejlepších šéfkuchařů, z nichž některé znáte z TV obrazovek. Šéfkuchaři Marek Fichtner, Mirek Kalina, Roman Paulus, Marek Raditsch, Emanuele Ridi, Jaroslav Sapík a 58 dalších mistrů svého oboru z nejlepších restaurací v České republice, představují 188 svých vybraných receptů a postupů na speciality. Uváděné recepty, které jinde nenajdete, pomohou amatérským kuchařům vykouzlit v domácím prostředí speciality z nejluxusnějších restaurací.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 460
- Formát: 217 × 233 mm
- Váha: 1781 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-905902-5-0
- Rok vydania: 2016
- EAN: 9788090590250