Zrno v hlavnej úlohe (2016)
Autor: Wilsonová Laura Agarová
Vydavateľstvo: Príroda a.s.
Bežná cena knihy: | 19,90 € |
---|---|
Naša cena: | 18,91 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá.
Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť.
Z anglického originálu Grains as Mains (Dorling Kindersley Limited, London 2015) preložila Tatiana Langová.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 256
- Formát: 203 × 240 mm
- Váha: 904 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-551-4760-4
- Rok vydania: 2016
- EAN: 9788055147604