Kiše a tarty (2016)
Vydavateľstvo: Ikar
Bežná cena knihy: | 13,90 € |
---|---|
Naša cena: | 13,21 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Kiše a tarty sa hodia takmer na každú príležitosť – či už ako drobnosť na zahryznutie k aperitívu, tradičný francúzsky hlavný chod alebo šťavnatý dezert. Sú praktické, rozmanité a nikdy sa nezunujú. Okrem klasiky, za ktorý sa považuje lotrinský slaninový koláč, si v tejto knihe našli miesto aj chutné a kreatívne variácie, napríklad figový kiš s čerstvým syrom a cibuľovou marmeládou alebo lososový kiš s wasabi. Nájdete tu aj sladké a krémové koláče ako šťavnatý dulový tart so zabayone zo šampanského alebo čerešňovo-marcipánový tart. Určite si vyberiete podľa vlastnej chuti.
Z nemeckého originálu Quiches&Tartes(FackelträgerVerlagGmbH, Köln, 2013) preložila Ľudmila Strukely.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 160
- Formát: 215 × 266 mm
- Váha: 802 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-551-4762-8
- Rok vydania: 2016
- Jazyk: slovenský
- EAN: 9788055147628