obálka: Knížka o obilí

Knížka o obilí (2016)

Autor: Freyerová Anne-Marie
Vydavateľstvo: Malvern
Bežná cena knihy: 7,43 €
Naša cena: 7,06 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno a bez velkých nákladů vytvořit hodnotná a chutná jídla, dezerty i nápoje. Recepty jsou formulovány co nejstručněji a zároveň nechávají prostor pro zapojení vlastní fantazie. Čtenář se zároveň doví, jak si doma upéct vlastní chléb a jak pečivo správně skladovat, aby vydrželo dlouho čerstvé. Součástí knihy je i tabulka nutričních hodnot jednotlivých obilovin a úvodní kapitola, která vysvětluje význam obilí nejen pro vyvážené stravování a zdravý rozvoj člověka, ale také pro lidskou kulturu a hospodářství.



Podrobnosti

  • Počet strán: 56
  • Formát: 140 × 200 mm
  • Váha: 110 g
  • ISBN: 978-80-7530-030-0
  • Rok vydania: 2016
  • Jazyk: český
  • EAN: 9788075300300