Krájíš, krájím, krájíme (2015)
Nůž v kuchyni a jak na to
Autor: Weinstein Norman
Vydavateľstvo: Grada
Bežná cena knihy: | 8,36 € |
---|---|
Naša cena: | 3,71 € |
(zľava 55,7 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li krok za krokem sledovat tyto komplexní a snadno srozumitelné instrukce spolu s jednoduchým a přehledným obrazovým doprovodem, naučíte se, jak správně krájet zeleninu, vykosťovat drůbež, filetovat ryby a mnoho dalších užitečných věcí… Kniha obsahuje desítky podobných technik a je světovým bestsellerem.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 224
- Formát: 230 × 251 mm
- Váha: 600 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-247-5276-1
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788024752761