Hojnost. Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně (2015)
Autor: Ottolenghi Yotam
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: | 19,95 € |
---|---|
Naša cena: | 18,95 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 288
- Formát: 200 × 278 mm
- Váha: 1311 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-7529-036-6
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788075290366