Fermentace - Recepty na domácí kvašení (2015)
Autor: Quiriniová Cosima Bellersen
Vydavateľstvo: Grada
Bežná cena knihy: | 10,46 € |
---|---|
Naša cena: | 9,94 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete v této knize.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 128
- Formát: 172 × 236 mm
- Váha: 272 g
- Väzba: brožovaná
- ISBN: 978-80-247-5634-9
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788024756349