Poklady tradičnej slovenskej kuchyne (2015)
Autor: Majling Vojtech
Vydavateľstvo: Príroda a.s.
Bežná cena knihy: | 12,90 € |
---|---|
Naša cena: | 12,26 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Slovensko oplýva nielen prírodnými krásami, ale tiež rozmanitými chuťami a vôňami jedál, ktoré sa tu varia a pečú po celé generácie. V tejto jedinečnej kuchárskej knihe nájdete vďaka autorovej obetavej zberateľskej záľube veľké množstvo receptov našich prastarých mám a babičiek. Každodenné jedlo pripravovali zo zeleniny a múky, no vyznali sa aj v mäse a rybách, na ktorých si pochutili vo sviatočné dni. Čipetková polievka, Brmbel, Kalkíš, Gerhene, Šmirkas... Také čosi nepoznáte? Možno sa vám zapáčia a budú obľúbenou súčasťou vášho jedálneho lístka, spolu s pečenou husou a lokšami, bryndzovými haluškami alebo plnenými pirohmi, ktoré sa rokmi stali typickými regionálnymi špecialitami. K dobrému domácemu jedlu patrí aj kúsok koláča a pohárik kvalitného vína či pálenky na prípitok. Už sa vám zbiehajú slinky v ústach? Potom je najvyšší čas, aby ste vyskúšali niečo z pokladov slovenskej tradičnej kuchyne. Dobrú chuť!
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 264
- Formát: 172 × 248 mm
- Váha: 807 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-07-02439-7
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788007024397