Anthroposofická výživa - Potraviny a jejich kvalita (2015)
Autor: Kuhnerová Petra
Vydavateľstvo: Maitrea
Bežná cena knihy: | 12,92 € |
---|---|
Naša cena: | 12,27 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického významu i pěstování a zpracování. V knize lze také vyhledávat informace k jednotlivým tématům, například které tuky jsou vhodné, co je to maniok, jak je tomu s tříslovinami v ovoci atd. Kniha čtenáři poslouží jako pomůcka na cestě k individuální a zdravé výživě.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 220
- Formát: 148 × 210 mm
- Váha: 298 g
- Väzba: brožovaná
- ISBN: 978-80-7500-126-9
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788075001269