Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení (2015)
Autor: Vlková Jana
Vydavateľstvo: Smart Press
Bežná cena knihy: | 27,45 € |
---|---|
Naša cena: | 26,08 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů.
Sběr květů bude díky věrným ilustracím herbáře, který je spolu s receptovou částí přehledně rozdělen do čtyř ročních období kytkožrouta, procházkou nejen růžovým sadem. Kniha Jany Vlkové vám poradí, kam a kdy se na lov kvítí vydat, čím se vyzbrojit nebo jakým místům a rostlinám se naopak vyhnout; obsahuje 99 rostlinných druhů (přičemž barevně znázorněnou část využíváme v kuchyni), zajímavé informace i tipy a také recepty na výtečné polévky, saláty, hlavní jídla či sladkosti. Sbírání a následné zpracování darů přírody, to není jen radost z neotřelých pokrmů, ale i cesta k vnitřnímu klidu, pohodě a vyrovnanosti.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 288
- Formát: 224 × 226 mm
- Váha: 1172 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-87049-76-1
- Rok vydania: 2015
- EAN: 9788087049761