obálka: Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení (2015)

Autor: Vlková Jana
Vydavateľstvo: Smart Press
Bežná cena knihy: 27,45 €
Naša cena: 26,08 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů.

Sběr květů bude díky věrným ilustracím herbáře, který je spolu s receptovou částí přehledně rozdělen do čtyř ročních období kytkožrouta, procházkou nejen růžovým sadem. Kniha Jany Vlkové vám poradí, kam a kdy se na lov kvítí vydat, čím se vyzbrojit nebo jakým místům a rostlinám se naopak vyhnout; obsahuje 99 rostlinných druhů (přičemž barevně znázorněnou část využíváme v kuchyni), zajímavé informace i tipy a také recepty na výtečné polévky, saláty, hlavní jídla či sladkosti. Sbírání a následné zpracování darů přírody, to není jen radost z neotřelých pokrmů, ale i cesta k vnitřnímu klidu, pohodě a vyrovnanosti.



Podrobnosti

  • Počet strán: 288
  • Formát: 224 × 226 mm
  • Váha: 1172 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-87049-76-1
  • Rok vydania: 2015
  • EAN: 9788087049761