Pomôžem ti piecť (2014)
Autor: Stuberová Hedwig Maria
Vydavateľstvo: Ikar
Bežná cena knihy: | 16,90 € |
---|---|
Naša cena: | 16,06 € |
(zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
Kuchárska kniha o pečení sa stane vaším spoľahlivým sprievodcom. Čokoľvek by ste v domácej cukrárni chceli vyskúšať, všetko sa vám zaručene podarí – a bude skvelo chutiť.
Okolo 400 receptov patriacich ku skutočnej klasike na národné a medzinárodné špeciality. Všetky postupy sú precízne a veľakrát vyskúšané.
Široký výber sladkých aj pikantných pochúťok: múčnikov, koláčov, tort, vianočného a čajového pečiva, chlebov, žemlí a pikantného pečiva . Všetky recepty s podrobným návodom, ako napredovať krok za krokom, doplnené fotografiami dôležitých fáz pracovného postupu.
Základy pečenia vám pomôžu najmä vtedy, ak máte málo skúseností: najdôležitejšie prísady na pečenie, formy a pomôcky, základný opis prípravy jednotlivých druhov cesta, krémov, poliev a glazúr.
Mimoriadny bonus pre celiatikov: v knihe nájdete veľa receptov na špeciality, ktoré možno upiecť bez lepku. Na bezlepkový variant receptu vás upozorní príslušný symbolu.
Z nemeckého originálu Ich helf Dir backen (BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, München/Germany) preložila Katarina Bobríková.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 240
- Formát: 230 × 270 mm
- Váha: 1064 g
- Väzba: pevná
- ISBN: 978-80-551-4080-3
- Rok vydania: 2014
- Jazyk: slovenský
- EAN: 9788055140803